発酵黒にんにく黒にんにくを買う

Fermeneted Black Garlicとは何ですか？

発酵黒にんにくは、収穫したての有機栽培にんにくとして始まります。ニンニクは、発酵プロセスを開始するために制御された温度と湿度の下で置かれます。長い間発酵させた後、新鮮なニンニクは発酵した黒ニンニクに変わります。黒にんにくの発酵相では、黒にんにくは新鮮なにんにくに比べて5〜10倍の抗酸化物質を含んでいます。黒にんにくは脂肪分が少なく、天然糖分やアミノ酸が豊富で、添加物は一切含まれていません。

全黒にんにくは、強力な抗酸化物質を含む自然発酵黒にんにくの一種です。にんにく全体を黒にんにく機に入れ、約20日間発酵・乾燥させます。その後、約4〜6週間の熟成期に入ります。その後、おいしいホールフーズ黒にんにくを手に入れることができます

黒にんにくは自然発酵させて引き出したにんにくです強力な抗酸化物質で、臭いや臭いをすべて取り除きます。甘い果物のような酸味とゼリーを思わせる素晴らしい食感。 黒にんにくには、通常のにんにくよりもはるかに多くのSOD（スーパーオキシドジスムターゼ、および重要な抗酸化物質）が含まれています。

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そして味は？

1.黒にんにくが口の中でとろけ、甘いものに似た食感が素晴らしい

とサワーゼリー。

2.これに加えて、キャラメリゼした甘草、バルサミコ酢、そしておそらくタマリンドの提案のバランスの取れたヒントがあります。

3.味は、うま味として知られる[5番目の味]として科学的に識別されています。この用途の広い成分は、その豊かで面白くてユニークな味でレシピに深みを加えます。

免疫力を高める

実験は、黒ニンニクがマクロファージの食作用機能を大幅に増加させ、免疫系の役割を高めることができる脂溶性揮発性油を示しています。アリシンは、膜機能の糖組成によって脂質活性化され、その透過性を高め、細胞の代謝を高め、エネルギーを改善し、それに対応して免疫を強化することができます。リジン、セリンは免疫機能を改善する必要があり、ビタミンCは体の免疫力を高めることもできます。黒にんにくには、体の免疫システムを改善するホルモンの合成に関与する亜鉛が含まれています。