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有機黒にんにく販売
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最小注文数:100 Kilogram
輸送方法:Ocean,Land,Air
製品の属性

モデルSB

ブランドTongxi

ColorBlack

Package100g

TasteSweet And Sour

NameSolo Black Garlic

ApplicationFood/Culinary

梱包と配送
販売単位 : Kilogram
パッケージ型式 : ポリエチレンバッグ、ペットボトル、カートン
製品の説明

シングルクローブブラックニンニク、シングルクローブニンニク、モノブルブニンニク、シングルバルブブラックニンニク、またはパールガーリックとしても知られています。新鮮なニンニクを使用して、黒いニンニク発酵機を通過することができます。単一のクローブのサイズは、直径約25〜50 mmとは異なります。ニンニクのクローブの風味がありますが、やや穏やかで、わずかに香りがあります。中国南部の雲南省で始まります。外観は、白い肌としばしば紫色の縞模様の漬物の玉ねぎの外観に幾分似ています。ソロガーリックは、伝統的なニンニクと比較して、非常に迅速で剥がしやすいという利点を提供します。収穫時間は毎年2月から3月です。マルチ(全体の)クローブの通常のニンニクと比較して、強い香りの味がします。また、栄養コンテンツが高くなっています。その価格は通常のマルチクローブニンニクよりも高くなりますが、それを買う人はそれを愛しています。

solo black garlic

production processfermentation process

Solo Black Garlic


Tongxiブラックニンニクは、通常の白いニンニクの発酵によって生成されます。発酵は、60〜90日間、添加物や防腐剤なしで制御された温度と湿度の下で行われます。白いニンニク中の天然糖とアミノ酸は、ニンニクの黒い色を与えるメラノイジンに変わります。発酵中、白いニンニクの成分と味も変わりました。刺激的な匂いと強い味がなくなりました。

現在、ドライフルーツ、スモーキーで少し歯ごたえに似た甘くて酸っぱい風味がありますが、利点は残り、さらに多くのニンニクは、人体の18種類の必須アミノ酸が豊富です。

ニンニク自体は非常に健康的な食べ物であることがわかっていますが、黒いニンニクの役割は本当に素晴らしいです。糖尿病、高血圧、高コレステロール、がんの予防と治療の場合、非常に重要な効果があります。

シングル(ソロ)ブラックニンニクには、必要な人体である豊富な栄養素があり、必須の機能を改善することさえできます。したがって、黒ニンニクは疲労を排除し、体力を改善し、便秘を解決し、肝臓を保護し、前立腺の活動を増加させ、睡眠を促進しますその他の機能。


1。脳癌、コントロールの血糖、内臓の機能を強化します。

2.スイートと酸味の味、刺激なし。

3.洞察、病気予防壁。

4.酸化剤能力。

5.免疫機能を強化します。

6.血糖値を強く調整します


Nutrition Facts


1日あたり最大2〜3個の電球を消費することをお勧めします。

クローブを剥がしたら、食べる準備ができています。黒のニンニクは、正しい条件に保管されている場合は24か月の貯蔵寿命が必要です。

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