栄養価の高い黒にんにくペースト

黒にんにくは生にんにくを発酵箱に約60日入れ、自然発酵させます。

黒にんにくペーストは、白にんにくを皮をむいて発酵させたものです。したがって、黒にんにくと皮をむいた黒にんにくの組成と効能は同じです。

発酵黒にんにくソースの効果：

1.ガンを予防し、血糖値をコントロールし、内臓の機能を強化します。
2.甘酸っぱい味、刺激なし。
3.消毒、病気予防の壁。
4.抗酸化能力。
5.免疫機能を強化します。
6.血糖値を強く調整します。

ピュアブラックにんにくペースト、にんにく特有のにおいはありませんが、豊かな香りが食欲をそそります。にんにくの粒を作り、水分を多く保つために、すべての製造工程で水分を保ち、保存された果物に似ています。これは、長期間の発酵と熟成の後、ニンニクに含まれるタンパク質がアミノ酸に分解され、炭水化物がフルクトースに分解され、無傷のニンニクアリインが含まれているためです。

黒にんにくペーストは直接または皿に入れて食べることができ、健康食品の製造に使用できます。